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20 décembre 2011 2 20 /12 /décembre /2011 00:00

Maintenant que nous avons copié 100 X Renauld avec un d final et non un t comme nous l'avions écrit précédemment, voici une recette que notre correspondante et amie Renée n'a trouvée nulle part et qu'elle a faite au pif.

 

____________________________________

Ingrédients :

 

pâte brisée

gruyère

2 oeufs

jambon blanc mouliné

une cuillerée à soupe de crème,

 

2 courgettes

 (si on a un reste de chou-fleur, on peut le substituer à la courgette)

_______________________________________________

  

 


 Eplucher les deux courgettes, les couper en rondelles (si elles sont à maturité ,enlever les graines)
 les faire dorer dans une poêle avec un peu de beurre
 les étaler sur la pâte
 étaler le jambon mouliné 
 battre deux oeuf s, ajouter la crème et verser le tout sur le jambon, mettre le gruyère rapé
 

Au four préchauffé, thermostat 7 une demi-heure environ en fonction de la puissance de votre four.
 

 

  Comme d'habitude à servir chaud avec une salade verte

 

         bon appétit

 Renée Barth-Renauld

 

  

 



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