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6 avril 2012 5 06 /04 /avril /2012 12:19

C'est en Turquie qu'il devrait être possible de trouver l'Eden... Dans notre futur proche irons-nous sur les traces d'Abraham à Harran, à la recherche de l'Arche de Noé sur le Mont Ararat entre Tigre et Euphrate ? Peut-être... si le temps ne nous fuit pas trop vite.

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Isanade débarquée fraîchement au Side Star Beach Hôtel près d'Antalya

 

En attendant, nous sommes venues pour un nouveau circuit culturel de Voyages Loisirs qui nous mènera pour la 3e fois à la rencontre d'anciennes civilisations d'Antalya à Kusadasi.

Antalya, capitale de la Riviera Turque, passée de 50 000 âmes en 1960 à plus d'un million en 2011, a doublé depuis notre 1er passage il y 8 ans déjà.

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Notre première soirée à Side-Antalya


La province d'Antalya outre le tourisme a développé à grande échelle la culture des légumes et des fruits qui enrichissent les meilleures tables des hôtels de standing qui poussent comme des champignons le long de sa côte.

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A ce propos, le SideStar Beach, 1er hôtel de notre périple, avec son chef coq capable de sublimer ses beaux et bons produits du terroir - notamment les aubergines dont nous garderons un souvenir impérissable -, est à recommander aux gourmets et gourmands désireux de se familiariser avec les saveurs turques.

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Le SideStar Beach a obtenu pour sa cuisine, ses chambres, ses services, son environnement, un 10 sur 10 du groupe Sahin de la Mer Egée. Il a incontestablement été leur port d'attache préféré.

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      6h50, tout le monde dort encore

 

Nous y sommes arrivées au coucher du soleil pour en partir hélas au lever... après une nuit écourtée et par le changement de fuseau horaire et par l'heure d'été.

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Chats et chiens errants sont sociables en Turquie


Nous sommes le 25 mars 2012. 07h00 (à Hestroff, il n'était que 05h00 hier encore), 8°, en route pour aller à la rencontre de Saint-Nicolas de Myre en longeant la Méditerranée jusqu'à la mer Egée. 

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Le sentier de la plage que nous n'aurons pas le temps de découvrir

 

PS : Nous avons oublié de mentionner que le poisson du Side Star Beach est aussi cuisiné de façon divine. Le saumon grillé... miam miam. Voilà un chef-cuisinier à corrompre... 

__________________

Rapport qualité/prix à recommander http://www.sidestarhotels.com/


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