Le comté de Deux-Ponts était en possession de Hestroff dès le début du 13e tel qu'on peut le lire sur la page consacrée à l'histoire succincte de notre village. Il engagea d'abord le village et son ban, puis les bans de Estingen et Erlefangen pour 200 livres à l'abbaye de Villers-Bettnach. L'abbaye de Villers-Betnach en devint acquéreur en 1228. L'acte de vente est signé par la comtesse Hedwige de Deux-Ponts, dixit Alfred Louis dont la source était "Das Reichsland Elsass-Lothringen".
Le comté de Deux-Ponts (Grafschaft Zweibrücken) fut créé en 1182 par démembrement du comté de Sarrebruck, vassal de l'évêque de Metz. Le comté de Deux-Ponts, qui dépendait depuis 1100 des comtes de Sarrebruck, échut après 1182 à Henri qui fonda la dynastie des Walramides.
Henri, comte des Deux-Ponts né vers 1160, décédé en 1228, fils de Simon, comte de Sarrebruck et Mathilde de Carinthie, avait épousé Hedwige de Haute-Lorraine, née vers 1180, fille de Ludomille et de Frédéric 1152-1208, duc titulaire de Haute-Lorraine.
Pour mieux connaître Henri de Deux-Ponts, on peut se référer aux recherches de Georges Poull. En 1190, le comte Henri confirma les dons des ducs Mathieu 1er et Simon 1er au monastère de Sturzelbronn. Il devient lui-même le bienfaiteur de cette communauté religieuse vers la fin de son existence. En 1200 il céda à l’abbaye de Villers-Bettnach une importante redevance, après lui avoir confirmé qu’elle était exemptée du droit de péage sur la Moselle, à proximité du château de Sierck. En 1183, il annule un impôt et notifie un don, etc...
Le comte de Deux-Ponts était donc en relation avec les Cisterciens tant de Sturzelbronn que de Villers-Bettnach à qui il vendit Hestroff et ses annexes. Ces deux abbayes, 4 siècles plus tard, après le cataclysme de la Guerre de Trente Ans, cherchèrent à repeupler leurs domaines. Des appels furent lancés de part et d'autre du Rhin, ce qui nous amena des colons de Suisse et à Hestroff surtout du Tyrol.
Dans le cadre de notre énigme historique, nous retiendrons surtout l'appartenance de ces deux abbayes à l'esprit de la chevalerie.
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Les comtes de Sarrebruck étaient au début du 11e l'une des plus importes familles princières du sud-ouest de l'Allemagne dont les possessions s'étendaient de la partie orientale de la Sarre actuelle au Palatinat rhénan et au Rhin moyen en passant par le Bliesgau et l'Alsace.
Le cœur du comté de Deux-Ponts comprenait les territoires entre Sarre et Blies, le monastère de Hornbach, la seigneurie du Mont-Tonnerre, les neuf villages rhénans compris entre Frankenthal et Worms et onze lieux-dits autour de Bad Bergzabern, y compris la moitié de la châtellénie de Landeck (Palatinat). Henri adopta comme résidence la seule place fortifiée de son domaine, le château-fort de Deux-Ponts, érigé vers 1150, aux pieds duquel se forma peu à peu une petite ville.
Lire les ducs de Lorraine au moyen-âge .